menu COMPLET
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menu à la carte
entrée
An appetizer of your choice
crêpe coréenne au kimchi
14€
Korean kimchi crepe
crêpe fruits de mer poireaux
15€
seafood and leek crepe
Vermicelles sautés aux légumes
12€
Stir-fried vermicelli with vegetables
poulet frit sauce soja
13€
fried chicken soy sauce
poulet frit sauce piquante
13€
Fried chicken with spicy sauce
Carpaccio de Yellowtail
11€
Yellowtail Carpaccio
gateau de riz sauté fromage
16€
fried rice cake with cheese
TRAVERS DE PORC AVEC FROMAGE
16€
Pattes de poulet épicées
16€
Spicy chicken feet
tripes de boeuf sautées épicées
18€
spicy sautéed beef tripe
Tartare de boeuf coréen
18€
Korean beef tartare
raviolis coréens
8€
Korean ravioli
Corn cheese
8€
poulet sauté au fromage
16€
fried chicken with cheese
viande marinée
marinated meat
boeuf mariné coréen
22€
Korean marinated beef
Bulgogi
Agneau mariné à la sauce soja
24€
Lamb marinated in soy sauce
Poulet mariné
20€
Chicken marinated
Soy or Spicy
magret de canard mariné
22€
marinated duck breast
Soy or Spicy
Travers de porc marinées
24€
Marinated pork ribs
plat de côtes "LA" de boeuf mariné
26€
marinated beef rib steak "LA"
travers de boeuf mariné 180g
28€
marinated sliced beef ribs 180g
Entrecôte intercostale marinée 180g
24€
Marinated intercostal ribeye steak 180g
viande non marinée
unmarinated meat
entrecôte (France)
26€
ribeye steak (France)
180g
entrecôte (Halal)
88€
Ribeye steak (Halal)
Wagyu Australien 180g
faux-filet (halal)
68€
sirloin steak (halal)
Wagyu Australien 180g
Short Ribs australien (halal)
68€
Australian short ribs (halal)
180g
Poitrine de porc
22€
Pork belly
180g
Gorge de porc
26€
Pig throat
180g
échine de porc ibérique
26€
Iberian pork loin
180g
Pluma de porc ibérique
32€
Iberian pork pluma
180g
Langue de boeuf
24€
Iberian pork pluma
180g
Poitrine de boeuf
24€
Beef brisket
180g
Plat de côte de boeuf
26€
Beef short ribs
180g
Plats principaux
Main dishes
Ragoût de boeuf épicée
17€
Spicy beef stew
Ragoût de kimchi
17€
Kimchi stew
Ragoût de pâte de soja
17€
Soybean paste stew
Ragoût de tofu soyeux
17€
Silken tofu stew
Nouilles froides
19€
Cold noodles
Nouilles à la sauce haricots noirs
19€
Noodles with black bean sauce
Bibimbap
Riz mélange coréen bibimbap
18€
Korean mixed rice bibimbap
Boeuf (halal)
Beef (halal)
Poulet (halal)
Chicken (halal)
porc
pork
tofu
tofu
kimchi
kimchi
saumon
Salmon
Desserts
Mochi glacé
10€
ice mochi
SAMANCO
10€
SAMANCO
Fondant au chocolat glace vanille
10€
Chocolate fondant with vanilla ice cream
menu à la carte
entrée
An appetizer of your choice
crêpe coréenne au kimchi
14€
Korean kimchi crepe
crêpe fruits de mer poireaux
15€
seafood and leek crepe
Vermicelles sautés aux légumes
12€
Stir-fried vermicelli with vegetables
poulet frit sauce soja
13€
fried chicken soy sauce
poulet frit sauce piquante
13€
Fried chicken with spicy sauce
Carpaccio de Yellowtail
11€
Yellowtail Carpaccio
gateau de riz sauté fromage
16€
fried rice cake with cheese
TRAVERS DE PORC AVEC FROMAGE
16€
Pattes de poulet épicées
16€
Spicy chicken feet
tripes de boeuf sautées épicées
18€
spicy sautéed beef tripe
Tartare de boeuf coréen
18€
Korean beef tartare
raviolis coréens
8€
Korean ravioli
Corn cheese
8€
poulet sauté au fromage
16€
fried chicken with cheese
viande marinée
marinated meat
boeuf mariné coréen
22€
Korean marinated beef
Bulgogi
Agneau mariné à la sauce soja
24€
Lamb marinated in soy sauce
Poulet mariné
20€
Chicken marinated
Soy or Spicy
magret de canard mariné
22€
marinated duck breast
Soy or Spicy
Travers de porc marinées
24€
Marinated pork ribs
plat de côtes "LA" de boeuf mariné
26€
marinated beef rib steak "LA"
travers de boeuf mariné 180g
28€
marinated sliced beef ribs 180g
Entrecôte intercostale marinée 180g
24€
Marinated intercostal ribeye steak 180g
viande non marinée
unmarinated meat
entrecôte (France)
26€
ribeye steak (France)
180g
entrecôte (Halal)
88€
Ribeye steak (Halal)
Wagyu Australien 180g
faux-filet (halal)
68€
sirloin steak (halal)
Wagyu Australien 180g
Short Ribs australien (halal)
68€
Australian short ribs (halal)
180g
Poitrine de porc
22€
Pork belly
180g
Gorge de porc
26€
Pig throat
180g
échine de porc ibérique
26€
Iberian pork loin
180g
Pluma de porc ibérique
32€
Iberian pork pluma
180g
Langue de boeuf
24€
Iberian pork pluma
180g
Poitrine de boeuf
24€
Beef brisket
180g
Plat de côte de boeuf
26€
Beef short ribs
180g
Plats principaux
Main dishes
Ragoût de boeuf épicée
17€
Spicy beef stew
Ragoût de kimchi
17€
Kimchi stew
Ragoût de pâte de soja
17€
Soybean paste stew
Ragoût de tofu soyeux
17€
Silken tofu stew
Nouilles froides
19€
Cold noodles
Nouilles à la sauce haricots noirs
19€
Noodles with black bean sauce
Bibimbap
Riz mélange coréen bibimbap
18€
Korean mixed rice bibimbap
Boeuf (halal)
Beef (halal)
Poulet (halal)
Chicken (halal)
porc
pork
tofu
tofu
kimchi
kimchi
saumon
Salmon
Desserts
Mochi glacé
10€
ice mochi
SAMANCO
10€
SAMANCO
Fondant au chocolat glace vanille
10€
Chocolate fondant with vanilla ice cream
menu à la carte
entrée
An appetizer of your choice
crêpe coréenne au kimchi
14€
Korean kimchi crepe
crêpe fruits de mer poireaux
15€
seafood and leek crepe
Vermicelles sautés aux légumes
12€
Stir-fried vermicelli with vegetables
poulet frit sauce soja
13€
fried chicken soy sauce
poulet frit sauce piquante
13€
Fried chicken with spicy sauce
Carpaccio de Yellowtail
11€
Yellowtail Carpaccio
gateau de riz sauté fromage
16€
fried rice cake with cheese
TRAVERS DE PORC AVEC FROMAGE
16€
Pattes de poulet épicées
16€
Spicy chicken feet
tripes de boeuf sautées épicées
18€
spicy sautéed beef tripe
Tartare de boeuf coréen
18€
Korean beef tartare
raviolis coréens
8€
Korean ravioli
Corn cheese
8€
poulet sauté au fromage
16€
fried chicken with cheese
viande marinée
marinated meat
boeuf mariné coréen
22€
Korean marinated beef
Bulgogi
Agneau mariné à la sauce soja
24€
Lamb marinated in soy sauce
Poulet mariné
20€
Chicken marinated
Soy or Spicy
magret de canard mariné
22€
marinated duck breast
Soy or Spicy
Travers de porc marinées
24€
Marinated pork ribs
plat de côtes "LA" de boeuf mariné
26€
marinated beef rib steak "LA"
travers de boeuf mariné 180g
28€
marinated sliced beef ribs 180g
Entrecôte intercostale marinée 180g
24€
Marinated intercostal ribeye steak 180g
viande non marinée
unmarinated meat
entrecôte (France)
26€
ribeye steak (France)
180g
entrecôte (Halal)
88€
Ribeye steak (Halal)
Wagyu Australien 180g
faux-filet (halal)
68€
sirloin steak (halal)
Wagyu Australien 180g
Short Ribs australien (halal)
68€
Australian short ribs (halal)
180g
Poitrine de porc
22€
Pork belly
180g
Gorge de porc
26€
Pig throat
180g
échine de porc ibérique
26€
Iberian pork loin
180g
Pluma de porc ibérique
32€
Iberian pork pluma
180g
Langue de boeuf
24€
Iberian pork pluma
180g
Poitrine de boeuf
24€
Beef brisket
180g
Plat de côte de boeuf
26€
Beef short ribs
180g
Plats principaux
Main dishes
Ragoût de boeuf épicée
17€
Spicy beef stew
Ragoût de kimchi
17€
Kimchi stew
Ragoût de pâte de soja
17€
Soybean paste stew
Ragoût de tofu soyeux
17€
Silken tofu stew
Nouilles froides
19€
Cold noodles
Nouilles à la sauce haricots noirs
19€
Noodles with black bean sauce
Bibimbap
Riz mélange coréen bibimbap
18€
Korean mixed rice bibimbap
Boeuf (halal)
Beef (halal)
Poulet (halal)
Chicken (halal)
porc
pork
tofu
tofu
kimchi
kimchi
saumon
Salmon
Desserts
Mochi glacé
10€
ice mochi
SAMANCO
10€
SAMANCO
Fondant au chocolat glace vanille
10€
Chocolate fondant with vanilla ice cream
tapas japonais
japanese tapas
hamachi
11€
Carpaccio de Yellowtail, coriande avec une sauce soja yuzu
Yellowtail carpaccio with coriander and a yuzu soy sauce
tataki de saumon 5 pcs
9€
salmon tataki 5pcs
Tranche de saumon brisé, chute de tempura avec une sauce soja yuzu
Broken slice of salmon, tempura crumble with yuzu soy sauce
CEviche de saumon
9€
Salmon ceviche
Salade japonaise (concombre, tomates cerises, oignons, radis blanc, coriande, sésames) au saumon avec une sauce YUKGA
Japanese salad (cucumber, cherry tomatoes, onions, daikon radish, coriander, sesame seeds) with salmon and YUKGA sauce
Ceviche d'assortiments
10€
Assorted ceviche
Salade japonaise (concombre, tomate cerises, oignon, radis blanc, coriande, sésames) au saumon, thon, dorade, hamachi avec une sauce YUKGA
Japanese salad (cucumber, cherry tomatoes, onion, daikon radish, coriander, sesame seeds) with salmon, tuna, sea bream, hamachi with a YUKGA sauce
Mont Fuji
10€
Mount Fuji
Riz croustillant, tartare de crevettes, tartare de saumon, sauce spicy mayo
Crispy Rice with Spicy Tuna/Salmon.
carpaccio saumon
9€
salmon carpaccio
Huile d'olive, oignon avec sauce YUKGA, saumon
Olive oil, onion with YUKGA sauce, salmon
carpaccio thon
12€
tuna carpaccio
Huile d'olive, oignon avec sauce YUKGA, thon
Olive oil, onion with YUKGA sauce, tuna
carpaccio poulpe
12€
octopus carpaccio
Huile d'olive, oignon avec sauce YUKGA, poulpe
Olive oil, onion with YUKGA sauce, octopus
tapas japonais
japanese tapas
hamachi
11€
Carpaccio de Yellowtail, coriande avec une sauce soja yuzu
Yellowtail carpaccio with coriander and a yuzu soy sauce
tataki de saumon 5 pcs
9€
salmon tataki 5pcs
Tranche de saumon brisé, chute de tempura avec une sauce soja yuzu
Broken slice of salmon, tempura crumble with yuzu soy sauce
CEviche de saumon
9€
Salmon ceviche
Salade japonaise (concombre, tomates cerises, oignons, radis blanc, coriande, sésames) au saumon avec une sauce YUKGA
Japanese salad (cucumber, cherry tomatoes, onions, daikon radish, coriander, sesame seeds) with salmon and YUKGA sauce
Ceviche d'assortiments
10€
Assorted ceviche
Salade japonaise (concombre, tomate cerises, oignon, radis blanc, coriande, sésames) au saumon, thon, dorade, hamachi avec une sauce YUKGA
Japanese salad (cucumber, cherry tomatoes, onion, daikon radish, coriander, sesame seeds) with salmon, tuna, sea bream, hamachi with a YUKGA sauce
Mont Fuji
10€
Mount Fuji
Riz croustillant, tartare de crevettes, tartare de saumon, sauce spicy mayo
Crispy Rice with Spicy Tuna/Salmon.
carpaccio saumon
9€
salmon carpaccio
Huile d'olive, oignon avec sauce YUKGA, saumon
Olive oil, onion with YUKGA sauce, salmon
carpaccio thon
12€
tuna carpaccio
Huile d'olive, oignon avec sauce YUKGA, thon
Olive oil, onion with YUKGA sauce, tuna
carpaccio poulpe
12€
octopus carpaccio
Huile d'olive, oignon avec sauce YUKGA, poulpe
Olive oil, onion with YUKGA sauce, octopus
tapas japonais
japanese tapas
hamachi
11€
Carpaccio de Yellowtail, coriande avec une sauce soja yuzu
Yellowtail carpaccio with coriander and a yuzu soy sauce
tataki de saumon 5 pcs
9€
salmon tataki 5pcs
Tranche de saumon brisé, chute de tempura avec une sauce soja yuzu
Broken slice of salmon, tempura crumble with yuzu soy sauce
CEviche de saumon
9€
Salmon ceviche
Salade japonaise (concombre, tomates cerises, oignons, radis blanc, coriande, sésames) au saumon avec une sauce YUKGA
Japanese salad (cucumber, cherry tomatoes, onions, daikon radish, coriander, sesame seeds) with salmon and YUKGA sauce
Ceviche d'assortiments
10€
Assorted ceviche
Salade japonaise (concombre, tomate cerises, oignon, radis blanc, coriande, sésames) au saumon, thon, dorade, hamachi avec une sauce YUKGA
Japanese salad (cucumber, cherry tomatoes, onion, daikon radish, coriander, sesame seeds) with salmon, tuna, sea bream, hamachi with a YUKGA sauce
Mont Fuji
10€
Mount Fuji
Riz croustillant, tartare de crevettes, tartare de saumon, sauce spicy mayo
Crispy Rice with Spicy Tuna/Salmon.
carpaccio saumon
9€
salmon carpaccio
Huile d'olive, oignon avec sauce YUKGA, saumon
Olive oil, onion with YUKGA sauce, salmon
carpaccio thon
12€
tuna carpaccio
Huile d'olive, oignon avec sauce YUKGA, thon
Olive oil, onion with YUKGA sauce, tuna
carpaccio poulpe
12€
octopus carpaccio
Huile d'olive, oignon avec sauce YUKGA, poulpe
Olive oil, onion with YUKGA sauce, octopus
MENU WAGYU AUSTRALIEN
148€
cOMPOSITION du menu
Menu Composition
1 Entrée au choix
An appetizer of your choice
3 pièces de viande - 400g
3 pieces of meat - 400g
1 plat principal
1 main dish
4 accompagnements
4 side dishes
+ salade de poireaux + salade d'oignon
+ leek salad + onion salad
entree
1 au choix
An appetizer of your choice
tataki de saumon
salmon tataki
Tranche de saumon brisé, chute de tempura avec de l'huile de truffe noir et une sauce soja yuzu
Broken slice of salmon, tempura crumble with black truffle oil and yuzu soy sauce
crêpe coréenne au kimchi
Korean kimchi crepe
crêpe de fruits de mer et poireaux
seafood and leek crepe
poulet frit, sauce sucrée et piquante
Fried chicken with sweet and hot sauce
Vermicelles sautés aux légumes
Stir-fried vermicelli with vegetables
Mango-MAngo 4 pcs
Foie gras, mangue, tobiko orange avec un coulis mangue
Foie gras, mango, orange tobiko with a mango coulis
dragon rolls 4 pcs
Crevette tempura, avocat, cheese, tobiko orange, sauce anguille
baby chesse 4 pcs
saumon avocat, cheese flambée
salmon avocado, flambéed cheese
Viande grillée
400g au total
halal
Grilled meat
400g total
Entrecôte
Entrecote
Faux-filet
Ribeye
Short ribs australien
Australian short ribs
plat principal
1 au choix
Main course
Choice of 1
soupe & ragoût
Ragoût de boeuf épicée
Spicy beef soup
ragoût de tofu soyeux
silken tofu stew
Nouilles froide
cold noodles
Gâteau de riz sauté au fromage
Cheese fried rice cake
Chirashi Saumon
10 pcs de Sashimi de Saumon & riz blanc
10 pcs of Salmon Sashimi & white rice
8 pcs de Nigiri saumon
8 pcs of salmon nigiri
bibimbap
Riz mélange coréen bibimbap
Korean mixed rice bibimbap
Boeuf (halal)
Beef (halal)
Poulet (halal)
Chicken (halal)
porc
pork
tofu
tofu
kimchi
kimchi
saumon
Salmon
Inclus
Included
4 accompagnements
4 side dishes
salade de poireaux
leek salad
salade d'oignons
onion salad
MENU WAGYU AUSTRALIEN
148€
cOMPOSITION du menu
Menu Composition
1 Entrée au choix
An appetizer of your choice
3 pièces de viande - 400g
3 pieces of meat - 400g
1 plat principal
1 main dish
4 accompagnements
4 side dishes
+ salade de poireaux + salade d'oignon
+ leek salad + onion salad
entree
1 au choix
An appetizer of your choice
tataki de saumon
salmon tataki
Tranche de saumon brisé, chute de tempura avec de l'huile de truffe noir et une sauce soja yuzu
Broken slice of salmon, tempura crumble with black truffle oil and yuzu soy sauce
crêpe coréenne au kimchi
Korean kimchi crepe
crêpe de fruits de mer et poireaux
seafood and leek crepe
poulet frit, sauce sucrée et piquante
Fried chicken with sweet and hot sauce
Vermicelles sautés aux légumes
Stir-fried vermicelli with vegetables
Mango-MAngo 4 pcs
Foie gras, mangue, tobiko orange avec un coulis mangue
Foie gras, mango, orange tobiko with a mango coulis
dragon rolls 4 pcs
Crevette tempura, avocat, cheese, tobiko orange, sauce anguille
baby chesse 4 pcs
saumon avocat, cheese flambée
salmon avocado, flambéed cheese
Viande grillée
400g au total
halal
Grilled meat
400g total
Entrecôte
Entrecote
Faux-filet
Ribeye
Short ribs australien
Australian short ribs
plat principal
1 au choix
Main course
Choice of 1
soupe & ragoût
Ragoût de boeuf épicée
Spicy beef soup
ragoût de tofu soyeux
silken tofu stew
Nouilles froide
cold noodles
Gâteau de riz sauté au fromage
Cheese fried rice cake
Chirashi Saumon
10 pcs de Sashimi de Saumon & riz blanc
10 pcs of Salmon Sashimi & white rice
8 pcs de Nigiri saumon
8 pcs of salmon nigiri
bibimbap
Riz mélange coréen bibimbap
Korean mixed rice bibimbap
Boeuf (halal)
Beef (halal)
Poulet (halal)
Chicken (halal)
porc
pork
tofu
tofu
kimchi
kimchi
saumon
Salmon
Inclus
Included
4 accompagnements
4 side dishes
salade de poireaux
leek salad
salade d'oignons
onion salad
MENU WAGYU AUSTRALIEN
148€
cOMPOSITION du menu
Menu Composition
1 Entrée au choix
An appetizer of your choice
3 pièces de viande - 400g
3 pieces of meat - 400g
1 plat principal
1 main dish
4 accompagnements
4 side dishes
+ salade de poireaux + salade d'oignon
+ leek salad + onion salad
entree
1 au choix
An appetizer of your choice
tataki de saumon
salmon tataki
Tranche de saumon brisé, chute de tempura avec de l'huile de truffe noir et une sauce soja yuzu
Broken slice of salmon, tempura crumble with black truffle oil and yuzu soy sauce
crêpe coréenne au kimchi
Korean kimchi crepe
crêpe de fruits de mer et poireaux
seafood and leek crepe
poulet frit, sauce sucrée et piquante
Fried chicken with sweet and hot sauce
Vermicelles sautés aux légumes
Stir-fried vermicelli with vegetables
Mango-MAngo 4 pcs
Foie gras, mangue, tobiko orange avec un coulis mangue
Foie gras, mango, orange tobiko with a mango coulis
dragon rolls 4 pcs
Crevette tempura, avocat, cheese, tobiko orange, sauce anguille
baby chesse 4 pcs
saumon avocat, cheese flambée
salmon avocado, flambéed cheese
Viande grillée
400g au total
halal
Grilled meat
400g total
Entrecôte
Entrecote
Faux-filet
Ribeye
Short ribs australien
Australian short ribs
plat principal
1 au choix
Main course
Choice of 1
soupe & ragoût
Ragoût de boeuf épicée
Spicy beef soup
ragoût de tofu soyeux
silken tofu stew
Nouilles froide
cold noodles
Gâteau de riz sauté au fromage
Cheese fried rice cake
Chirashi Saumon
10 pcs de Sashimi de Saumon & riz blanc
10 pcs of Salmon Sashimi & white rice
8 pcs de Nigiri saumon
8 pcs of salmon nigiri
bibimbap
Riz mélange coréen bibimbap
Korean mixed rice bibimbap
Boeuf (halal)
Beef (halal)
Poulet (halal)
Chicken (halal)
porc
pork
tofu
tofu
kimchi
kimchi
saumon
Salmon
Inclus
Included
4 accompagnements
4 side dishes
salade de poireaux
leek salad
salade d'oignons
onion salad
menu galbi
82€
cOMPOSITION du menu
Menu Composition
1 Entrée au choix
An appetizer of your choice
4 pièces de viande - 400g
4 pieces of meat - 400g
1 plat principal
1 main dish
4 accompagnements
4 side dishes
+ salade de poireaux + salade d'oignon
+ leek salad + onion salad
entree
1 au choix
An appetizer of your choice
tataki de saumon
salmon tataki
Tranche de saumon brisé, chute de tempura avec de l'huile de truffe noir et une sauce soja yuzu
Broken slice of salmon, tempura crumble with black truffle oil and yuzu soy sauce
crêpe coréenne au kimchi
Korean kimchi crepe
crêpe de fruits de mer et poireaux
seafood and leek crepe
poulet frit, sauce sucrée et piquante
Fried chicken with sweet and hot sauce
Vermicelles sautés aux légumes
Stir-fried vermicelli with vegetables
Mango-MAngo 4 pcs
Foie gras, mangue, tobiko orange avec un coulis mangue
Foie gras, mango, orange tobiko with a mango coulis
dragon rolls 4 pcs
Crevette tempura, avocat, cheese, tobiko orange, sauce anguille
baby chesse 4 pcs
saumon avocat, cheese flambée
salmon avocado, flambéed cheese
Viande grilée
450g au total
Grilled meat
450g total
plat de côte de boeuf mariné
marinated beef short rib
travers de boeuf tranché mariné
marinated sliced beef ribs
entrecôte intercostale marinée
marinated intercostal ribeye
Morceaux de côte de boeuf
Pieces of beef rib
plat principal
1 au choix
Main course
Choice of 1
soupe & ragoût
Ragoût de boeuf épicée
Spicy beef soup
ragoût de tofu soyeux
silken tofu stew
Nouilles froide
cold noodles
Gâteau de riz sauté au fromage
Cheese fried rice cake
bibimbap
Riz mélange coréen bibimbap
Korean mixed rice bibimbap
Boeuf (halal)
Beef (halal)
Poulet (halal)
Chicken (halal)
porc
pork
tofu
tofu
kimchi
kimchi
saumon
Salmon
Inclus
Included
4 accompagnements
4 side dishes
salade de poireaux
leek salad
salade d'oignons
onion salad
menu galbi
82€
cOMPOSITION du menu
Menu Composition
1 Entrée au choix
An appetizer of your choice
4 pièces de viande - 400g
4 pieces of meat - 400g
1 plat principal
1 main dish
4 accompagnements
4 side dishes
+ salade de poireaux + salade d'oignon
+ leek salad + onion salad
entree
1 au choix
An appetizer of your choice
tataki de saumon
salmon tataki
Tranche de saumon brisé, chute de tempura avec de l'huile de truffe noir et une sauce soja yuzu
Broken slice of salmon, tempura crumble with black truffle oil and yuzu soy sauce
crêpe coréenne au kimchi
Korean kimchi crepe
crêpe de fruits de mer et poireaux
seafood and leek crepe
poulet frit, sauce sucrée et piquante
Fried chicken with sweet and hot sauce
Vermicelles sautés aux légumes
Stir-fried vermicelli with vegetables
Mango-MAngo 4 pcs
Foie gras, mangue, tobiko orange avec un coulis mangue
Foie gras, mango, orange tobiko with a mango coulis
dragon rolls 4 pcs
Crevette tempura, avocat, cheese, tobiko orange, sauce anguille
baby chesse 4 pcs
saumon avocat, cheese flambée
salmon avocado, flambéed cheese
Viande grilée
450g au total
Grilled meat
450g total
plat de côte de boeuf mariné
marinated beef short rib
travers de boeuf tranché mariné
marinated sliced beef ribs
entrecôte intercostale marinée
marinated intercostal ribeye
Morceaux de côte de boeuf
Pieces of beef rib
plat principal
1 au choix
Main course
Choice of 1
soupe & ragoût
Ragoût de boeuf épicée
Spicy beef soup
ragoût de tofu soyeux
silken tofu stew
Nouilles froide
cold noodles
Gâteau de riz sauté au fromage
Cheese fried rice cake
bibimbap
Riz mélange coréen bibimbap
Korean mixed rice bibimbap
Boeuf (halal)
Beef (halal)
Poulet (halal)
Chicken (halal)
porc
pork
tofu
tofu
kimchi
kimchi
saumon
Salmon
Inclus
Included
4 accompagnements
4 side dishes
salade de poireaux
leek salad
salade d'oignons
onion salad
menu galbi
82€
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Menu Composition
1 Entrée au choix
An appetizer of your choice
4 pièces de viande - 400g
4 pieces of meat - 400g
1 plat principal
1 main dish
4 accompagnements
4 side dishes
+ salade de poireaux + salade d'oignon
+ leek salad + onion salad
entree
1 au choix
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tataki de saumon
salmon tataki
Tranche de saumon brisé, chute de tempura avec de l'huile de truffe noir et une sauce soja yuzu
Broken slice of salmon, tempura crumble with black truffle oil and yuzu soy sauce
crêpe coréenne au kimchi
Korean kimchi crepe
crêpe de fruits de mer et poireaux
seafood and leek crepe
poulet frit, sauce sucrée et piquante
Fried chicken with sweet and hot sauce
Vermicelles sautés aux légumes
Stir-fried vermicelli with vegetables
Mango-MAngo 4 pcs
Foie gras, mangue, tobiko orange avec un coulis mangue
Foie gras, mango, orange tobiko with a mango coulis
dragon rolls 4 pcs
Crevette tempura, avocat, cheese, tobiko orange, sauce anguille
baby chesse 4 pcs
saumon avocat, cheese flambée
salmon avocado, flambéed cheese
Viande grilée
450g au total
Grilled meat
450g total
plat de côte de boeuf mariné
marinated beef short rib
travers de boeuf tranché mariné
marinated sliced beef ribs
entrecôte intercostale marinée
marinated intercostal ribeye
Morceaux de côte de boeuf
Pieces of beef rib
plat principal
1 au choix
Main course
Choice of 1
soupe & ragoût
Ragoût de boeuf épicée
Spicy beef soup
ragoût de tofu soyeux
silken tofu stew
Nouilles froide
cold noodles
Gâteau de riz sauté au fromage
Cheese fried rice cake
bibimbap
Riz mélange coréen bibimbap
Korean mixed rice bibimbap
Boeuf (halal)
Beef (halal)
Poulet (halal)
Chicken (halal)
porc
pork
tofu
tofu
kimchi
kimchi
saumon
Salmon
Inclus
Included
4 accompagnements
4 side dishes
salade de poireaux
leek salad
salade d'oignons
onion salad
MENU IBERICO
68€
pour 2 pers
cOMPOSITION du menu
Menu Composition
1 Entrée au choix
An appetizer of your choice
4 morceaux d'iberico - 400g
4 pieces of Iberico MEAt - 400g
1 plat principal
1 main dish
4 accompagnements
4 side dishes
+ salade de poireaux + salade d'oignon
+ leek salad + onion salad
entree
1 au choix
An appetizer of your choice
tataki de saumon
salmon tataki
Tranche de saumon brisé, chute de tempura avec de l'huile de truffe noir et une sauce soja yuzu
Broken slice of salmon, tempura crumble with black truffle oil and yuzu soy sauce
crêpe coréenne au kimchi
Korean kimchi crepe
crêpe de fruits de mer et poireaux
seafood and leek crepe
poulet frit, sauce sucrée et piquante
Fried chicken with sweet and hot sauce
Vermicelles sautés aux légumes
Stir-fried vermicelli with vegetables
Mango-MAngo 4 pcs
Foie gras, mangue, tobiko orange avec un coulis mangue
Foie gras, mango, orange tobiko with a mango coulis
dragon rolls 4 pcs
Crevette tempura, avocat, cheese, tobiko orange, sauce anguille
baby chesse 4 pcs
saumon avocat, cheese flambée
salmon avocado, flambéed cheese
viande d'iberico
400g
Iberico MEAT
échine de porc ibérique
Iberian pork loin
pluma de porc ibérique
Iberian pork pluma
Gorge de porc
pig throat
poitrine de porc
pork belly
plat principal
1 au choix
Main course
Choice of 1
soupe & ragoût
Ragoût de boeuf épicée
Spicy beef soup
ragoût de tofu soyeux
silken tofu stew
Nouilles froide
cold noodles
Gâteau de riz sauté au fromage
Cheese fried rice cake
bibimbap
Riz mélange coréen bibimbap
Korean mixed rice bibimbap
Boeuf (halal)
Beef (halal)
Poulet (halal)
Chicken (halal)
porc
pork
tofu
tofu
kimchi
kimchi
saumon
Salmon
Inclus
Included
4 accompagnements
4 side dishes
salade de poireaux
leek salad
salade d'oignons
onion salad
MENU IBERICO
68€
pour 2 pers
cOMPOSITION du menu
Menu Composition
1 Entrée au choix
An appetizer of your choice
4 morceaux d'iberico - 400g
4 pieces of Iberico MEAt - 400g
1 plat principal
1 main dish
4 accompagnements
4 side dishes
+ salade de poireaux + salade d'oignon
+ leek salad + onion salad
entree
1 au choix
An appetizer of your choice
tataki de saumon
salmon tataki
Tranche de saumon brisé, chute de tempura avec de l'huile de truffe noir et une sauce soja yuzu
Broken slice of salmon, tempura crumble with black truffle oil and yuzu soy sauce
crêpe coréenne au kimchi
Korean kimchi crepe
crêpe de fruits de mer et poireaux
seafood and leek crepe
poulet frit, sauce sucrée et piquante
Fried chicken with sweet and hot sauce
Vermicelles sautés aux légumes
Stir-fried vermicelli with vegetables
Mango-MAngo 4 pcs
Foie gras, mangue, tobiko orange avec un coulis mangue
Foie gras, mango, orange tobiko with a mango coulis
dragon rolls 4 pcs
Crevette tempura, avocat, cheese, tobiko orange, sauce anguille
baby chesse 4 pcs
saumon avocat, cheese flambée
salmon avocado, flambéed cheese
viande d'iberico
400g
Iberico MEAT
échine de porc ibérique
Iberian pork loin
pluma de porc ibérique
Iberian pork pluma
Gorge de porc
pig throat
poitrine de porc
pork belly
plat principal
1 au choix
Main course
Choice of 1
soupe & ragoût
Ragoût de boeuf épicée
Spicy beef soup
ragoût de tofu soyeux
silken tofu stew
Nouilles froide
cold noodles
Gâteau de riz sauté au fromage
Cheese fried rice cake
bibimbap
Riz mélange coréen bibimbap
Korean mixed rice bibimbap
Boeuf (halal)
Beef (halal)
Poulet (halal)
Chicken (halal)
porc
pork
tofu
tofu
kimchi
kimchi
saumon
Salmon
Inclus
Included
4 accompagnements
4 side dishes
salade de poireaux
leek salad
salade d'oignons
onion salad
MENU IBERICO
68€
pour 2 pers
cOMPOSITION du menu
Menu Composition
1 Entrée au choix
An appetizer of your choice
4 morceaux d'iberico - 400g
4 pieces of Iberico MEAt - 400g
1 plat principal
1 main dish
4 accompagnements
4 side dishes
+ salade de poireaux + salade d'oignon
+ leek salad + onion salad
entree
1 au choix
An appetizer of your choice
tataki de saumon
salmon tataki
Tranche de saumon brisé, chute de tempura avec de l'huile de truffe noir et une sauce soja yuzu
Broken slice of salmon, tempura crumble with black truffle oil and yuzu soy sauce
crêpe coréenne au kimchi
Korean kimchi crepe
crêpe de fruits de mer et poireaux
seafood and leek crepe
poulet frit, sauce sucrée et piquante
Fried chicken with sweet and hot sauce
Vermicelles sautés aux légumes
Stir-fried vermicelli with vegetables
Mango-MAngo 4 pcs
Foie gras, mangue, tobiko orange avec un coulis mangue
Foie gras, mango, orange tobiko with a mango coulis
dragon rolls 4 pcs
Crevette tempura, avocat, cheese, tobiko orange, sauce anguille
baby chesse 4 pcs
saumon avocat, cheese flambée
salmon avocado, flambéed cheese
viande d'iberico
400g
Iberico MEAT
échine de porc ibérique
Iberian pork loin
pluma de porc ibérique
Iberian pork pluma
Gorge de porc
pig throat
poitrine de porc
pork belly
plat principal
1 au choix
Main course
Choice of 1
soupe & ragoût
Ragoût de boeuf épicée
Spicy beef soup
ragoût de tofu soyeux
silken tofu stew
Nouilles froide
cold noodles
Gâteau de riz sauté au fromage
Cheese fried rice cake
bibimbap
Riz mélange coréen bibimbap
Korean mixed rice bibimbap
Boeuf (halal)
Beef (halal)
Poulet (halal)
Chicken (halal)
porc
pork
tofu
tofu
kimchi
kimchi
saumon
Salmon
Inclus
Included
4 accompagnements
4 side dishes
salade de poireaux
leek salad
salade d'oignons
onion salad
MENU YUKGA
62€
halal
pour 2 pers
cOMPOSITION du menu
Menu Composition
1 Entrée au choix
An appetizer of your choice
3 pièces de viande - 400g
3 pieces of meat - 400g
1 plat principal
1 main dish
4 accompagnements
4 side dishes
+ salade de poireaux + salade d'oignon
+ leek salad + onion salad
entree
1 au choix
An appetizer of your choice
tataki de saumon
salmon tataki
Tranche de saumon brisé, chute de tempura avec de l'huile de truffe noir et une sauce soja yuzu
Broken slice of salmon, tempura crumble with black truffle oil and yuzu soy sauce
crêpe coréenne au kimchi
Korean kimchi crepe
crêpe de fruits de mer et poireaux
seafood and leek crepe
poulet frit, sauce sucrée et piquante
Fried chicken with sweet and hot sauce
Vermicelles sautés aux légumes
Stir-fried vermicelli with vegetables
Mango-MAngo 4 pcs
Foie gras, mangue, tobiko orange avec un coulis mangue
Foie gras, mango, orange tobiko with a mango coulis
dragon rolls 4 pcs
Crevette tempura, avocat, cheese, tobiko orange, sauce anguille
baby chesse 4 pcs
saumon avocat, cheese flambée
salmon avocado, flambéed cheese
Viande grilée
400g
Grilled meat
boeuf mariné coréen
Korean marinated beef
Bulgogi
Agneau mariné à la sauce soja
Lamb marinated in soy sauce
Poulet mariné sauce soja ou épicée
Chicken marinated in soy or spicy sauce
magret de canard mariné
marinated duck breast
Soy or Spicy
plat principal
1 au choix
Main course
Choice of 1
soupe & ragoût
Ragoût de boeuf épicée
Spicy beef soup
ragoût de tofu soyeux
silken tofu stew
Nouilles froide
cold noodles
Gâteau de riz sauté au fromage
Cheese fried rice cake
bibimbap
Riz mélange coréen bibimbap
Korean mixed rice bibimbap
Boeuf (halal)
Beef (halal)
Poulet (halal)
Chicken (halal)
porc
pork
tofu
tofu
kimchi
kimchi
saumon
Salmon
Inclus
Included
4 accompagnements
4 side dishes
salade de poireaux
leek salad
salade d'oignons
onion salad
MENU YUKGA
62€
halal
pour 2 pers
cOMPOSITION du menu
Menu Composition
1 Entrée au choix
An appetizer of your choice
3 pièces de viande - 400g
3 pieces of meat - 400g
1 plat principal
1 main dish
4 accompagnements
4 side dishes
+ salade de poireaux + salade d'oignon
+ leek salad + onion salad
entree
1 au choix
An appetizer of your choice
tataki de saumon
salmon tataki
Tranche de saumon brisé, chute de tempura avec de l'huile de truffe noir et une sauce soja yuzu
Broken slice of salmon, tempura crumble with black truffle oil and yuzu soy sauce
crêpe coréenne au kimchi
Korean kimchi crepe
crêpe de fruits de mer et poireaux
seafood and leek crepe
poulet frit, sauce sucrée et piquante
Fried chicken with sweet and hot sauce
Vermicelles sautés aux légumes
Stir-fried vermicelli with vegetables
Mango-MAngo 4 pcs
Foie gras, mangue, tobiko orange avec un coulis mangue
Foie gras, mango, orange tobiko with a mango coulis
dragon rolls 4 pcs
Crevette tempura, avocat, cheese, tobiko orange, sauce anguille
baby chesse 4 pcs
saumon avocat, cheese flambée
salmon avocado, flambéed cheese
Viande grilée
400g
Grilled meat
boeuf mariné coréen
Korean marinated beef
Bulgogi
Agneau mariné à la sauce soja
Lamb marinated in soy sauce
Poulet mariné sauce soja ou épicée
Chicken marinated in soy or spicy sauce
magret de canard mariné
marinated duck breast
Soy or Spicy
plat principal
1 au choix
Main course
Choice of 1
soupe & ragoût
Ragoût de boeuf épicée
Spicy beef soup
ragoût de tofu soyeux
silken tofu stew
Nouilles froide
cold noodles
Gâteau de riz sauté au fromage
Cheese fried rice cake
bibimbap
Riz mélange coréen bibimbap
Korean mixed rice bibimbap
Boeuf (halal)
Beef (halal)
Poulet (halal)
Chicken (halal)
porc
pork
tofu
tofu
kimchi
kimchi
saumon
Salmon
Inclus
Included
4 accompagnements
4 side dishes
salade de poireaux
leek salad
salade d'oignons
onion salad
MENU YUKGA
62€
halal
pour 2 pers
cOMPOSITION du menu
Menu Composition
1 Entrée au choix
An appetizer of your choice
3 pièces de viande - 400g
3 pieces of meat - 400g
1 plat principal
1 main dish
4 accompagnements
4 side dishes
+ salade de poireaux + salade d'oignon
+ leek salad + onion salad
entree
1 au choix
An appetizer of your choice
tataki de saumon
salmon tataki
Tranche de saumon brisé, chute de tempura avec de l'huile de truffe noir et une sauce soja yuzu
Broken slice of salmon, tempura crumble with black truffle oil and yuzu soy sauce
crêpe coréenne au kimchi
Korean kimchi crepe
crêpe de fruits de mer et poireaux
seafood and leek crepe
poulet frit, sauce sucrée et piquante
Fried chicken with sweet and hot sauce
Vermicelles sautés aux légumes
Stir-fried vermicelli with vegetables
Mango-MAngo 4 pcs
Foie gras, mangue, tobiko orange avec un coulis mangue
Foie gras, mango, orange tobiko with a mango coulis
dragon rolls 4 pcs
Crevette tempura, avocat, cheese, tobiko orange, sauce anguille
baby chesse 4 pcs
saumon avocat, cheese flambée
salmon avocado, flambéed cheese
Viande grilée
400g
Grilled meat
boeuf mariné coréen
Korean marinated beef
Bulgogi
Agneau mariné à la sauce soja
Lamb marinated in soy sauce
Poulet mariné sauce soja ou épicée
Chicken marinated in soy or spicy sauce
magret de canard mariné
marinated duck breast
Soy or Spicy
plat principal
1 au choix
Main course
Choice of 1
soupe & ragoût
Ragoût de boeuf épicée
Spicy beef soup
ragoût de tofu soyeux
silken tofu stew
Nouilles froide
cold noodles
Gâteau de riz sauté au fromage
Cheese fried rice cake
bibimbap
Riz mélange coréen bibimbap
Korean mixed rice bibimbap
Boeuf (halal)
Beef (halal)
Poulet (halal)
Chicken (halal)
porc
pork
tofu
tofu
kimchi
kimchi
saumon
Salmon
Inclus
Included
4 accompagnements
4 side dishes
salade de poireaux
leek salad
salade d'oignons
onion salad
